ラーメン

仙北市の国道46号沿いにある麺屋むらさき。正午前に到着すると駐車場にはすでに数台の車両。入店するとやはり全席の半分近くが埋まっている。カウンター席が半分埋まっていたいので一番窓側の２人掛け卓席に着く。食券機でブック推し「特製とんこつしょう...

大曲（大仙市）の市街地にあるGolden Five Noodle。開店時に訪問するとすでに数名が入店待機している。入口のすぐ右に食券販売機があるのだが、こちらは掲示してあるメニューに振ってある２桁の番号を入力し入金、発券するという他では見...

横手市の中心街にあるラーメン店KOUMITEI。入口の外扉を入るとすぐ左に食券販売機がある。ブック推し「オマール海老香る味噌ラーメン（820円）」の券を購入。内扉をくぐり店内に入るとカウンター席の隅が空いてい居たので座る。店員にブック特典...

北秋田市の中心街にある麺屋KON。土地勘のない筆者には少々分かりにくい場所であったため近くのふれあいプラザに駐車し歩いて訪問。丁度開店時間に到着し一番乗りを果たす。店内は左側カウンター席、右側座敷卓に分かれている。カウンター席の隅に座り店...

鹿角市の市街地、国道282号線沿いにあるハンサム侍。訪問時先客は２名、座席はL字カウンター６席、奥に卓席が数席あるが手前からはよく見えない。ブックによると総席数は24。入口近くの食券機でブック推し「にぼし醤油　中（800円）」に「チャーシ...

国道７号を北秋田市から大館市に向かう途中左手に見える山小屋のような建物が つけ麺屋 焚節。お昼過ぎに訪問すると駐車場は半分が埋まっている。店内はテーブル卓と座敷卓が複数（ブックによると総席数20）入口近くの隅の座敷卓に合流した知人と共に座...

由利本荘市の国道108号線沿いにある麺屋新月。午後３時半過ぎという中途半端な時間に訪問すると広い店内に先客が１名のみ。ブックを見ながら食券機の前で悩んでいると店員（店長？）に説明を受ける。結局ブックでは２番推しの「河内家醤油（850円→8...

由利本荘市の市街地にある中華そば 肴 yamago。入口から店内にはいるとまず「ここはラーメン屋なのか？」と疑うお洒落さに驚くだろう。色調を統一しつつも適度にアクセントとなる配色がちりばめられており専門職の仕事を連想させる。水はセルフだが...

秋田駅西口から徒歩で約10分の「秋田市民市場」にある支那そば 伊藤。お昼時に訪問すると客は自分ひとりとすぐ後から２名来たが空いている。ブック推し「中華そば　しょうゆ　並盛（750円）」の食券を購入、特典の「チャーシューorメンマサービス」...