ラーメン

【ブック2022-2023　P84】 【残スープ持ち帰り　不明】 11時前に訪問するとすでに店内の半分以上の席が埋まっている。 入口の食券機で「じげ郎 醤油 （900円）」の券を購入。 麺種「細麺」「太麺」を選べるので今回は「太...

【ブック2022-2023　P44】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 秋田駅西口より南へ徒歩数分の所にある稲庭中華そば秋田本店。 お昼時に訪問すると店内には先客が数名。 食券機で「煮干し中華そば＋チャーシュー飯セット（1...

【ブック2022-2023　P66】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 昨年７月に新規開店したというお店。 雨の中お昼どきに訪問するとすでに数人に先客。 食券機らしきものが店の隅に見えるがカバーがかけられ使用されていない様...

【ブック2022-2023　P99】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 4/10訪問。 大館市で古くから煮干し系といえばここ「孝百」だろう。 入口近くの食券機で「ゴクニボ（並）850円」の券を購入しカウンター席へ。 ブッ...

【ブック2022-2023　P59】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 開店直後に訪問すると他の客はおらず一番乗り。 先にカウンター席の隅に席を取り、入口まで戻り食券機で「担々麺（850円）」購入。 セルフの水を確保し席に...

【ブック2022-2023　P77】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 お昼時に訪問すると店内は８割の席が埋まり活気づいている。 空いていたカウンター席の隅に席を取ってから店奥にある券売機で券を購入する。 二郎系で１番人気...

【ブック2022-2023　P42】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 お昼少し前に入店すると先客は無くカウンターの一番奥に着席。 メニューを確認し「柚子香る塩（700円）」を注文。 説明書きにあるとおり注文が入ってから麺...

【ブック2022-2023　P21】 【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】 開店直後に訪問すると案の定一番客。 基本的に飲み屋なのでお洒落な面持ちに掘りごたつ式の個室が中心。 入口近くの個室に案内される。 メニューを確認し「...

【ブック2022-2023　P20】 【残スープ持ち帰り　不明】 お昼前に入店すると店内にはすでに先客が数名。 端のカウンター席に腰をかける。 湿度が高いのか暑さを感じたのでそそくさとセルフの水を確保し口にする。 メニューから...

【ブック2022-2023　P25】 【残スープ持ち帰り　不明】 お昼の少し前に訪問。 先客が３名、カウンター席のみの狭い店内は熱気に包まれている。 入口のすぐ左手にある食券機で「中華そば並（800円）」の券を購入。 席に着き...