25件目 じげん

【ブック2022-2023　P84】
【残スープ持ち帰り　不明】

11時前に訪問するとすでに店内の半分以上の席が埋まっている。
入口の食券機で「じげ郎醤油（900円）」の券を購入。
麺種「細麺」「太麺」を選べるので今回は「太麺」を選択。
ブック特典「チャーシュー2枚トッピング」と共にお願いし窓際の席に着く。
セルフで水を確保し待っているとどんぶりがお盆に乗せて運ばれてくる。
見た目のボリュームに圧倒されつつもまずはスープだ。
脂層の下にある醤油スープをレンゲですくい上げ背脂と共にひと口。
見た目を裏切らない「二郎系」の味と風味。
麺の前にモヤシとニンニクとチャーシューを絡め食べながら掘り進める。
チャーシューは厚みも量もあり、具だけで一食分のおかずくらいの分量ではと思う。
ようやく麺にたどり着き思い切り食べる。
コシのある太麺はスープと絡めこれだけでも十分美味い。
あとはがむしゃらに食べる、食べる、食べる。
麺と具を食べ終える頃には汗だくに。
スープはさすがに飲み切れないと思ったが生憎スープポッドを忘れていた。
店員に持ち帰りが可能かだけでも確認しようと思ったが店内が満席でお客の出入りも多い時間帯に。
仕方なく早々に切り上げて店を後に。
料理そのものは「二郎系」としても大変満足いくものだった。
次回はもっとゆっくりできる時期に来店したい。