【ブック2022-2023 P108】
【残スープ持ち帰り 飲み切った為不明】
昼前に入店すると先客がひとり。
入口の食券機で「肉そば（950円）」を購入。
カウンター席に着きブック特典「コロチャー飯サービス」と共に注文。
その際「ご飯無料です」と言われ振り返ると中央の１本柱脇に大きな炊飯器と茶碗が置かれ「ご飯無料」のシールが貼ってある。
水はカウンター上のコップを取り、水入れから自分で注ぐスタイル。
しばらくしてコロチャー飯、つづいてラーメンが提供される。
見た目からしょっぱいのかなと思いつつスープをひと口。
予想外の甘さにまず驚く。
玉ねぎの甘さかとも思ったが違うようだ。
しかし食べ進めていくと舌が慣れるのか比重のせいか徐々に塩気が優位になっていくのを感じる。
なんとも不思議なスープだ。
麺は一般的な中細麺だがややコシが強い。
残念なのは麺量が比較的少なくすぐに食べきってしまった点か。
残スープと具をおかずにご飯をいただく。
チャーシューは豪胆なものが４枚。
乱切りの玉ねぎは苦みもなく甘い。
メンマと味玉もスープをよく含んでなんとも美味い。
コロチャー飯は見た目通り、サイコロ状のチャーシューが乗っている。
正直なところ無料のご飯とラーメンの具があれば十分満腹になると思う。
スープは甘みとしょっぱさの不思議もあって苦も無く飲み切ってしまった。
食べきって席を立つ頃には別のお客さんが２組入店している。
平日でも昼どきは賑わうお店なのだろう。
また近くにきたら立ち寄りたい。
食べログ
らぁ麺屋 武市商店 四ツ屋店
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