ラーメン

広面地区の比較的奥（内陸）にある餃子の餃天。入店するとまず今までに無い店内の配置に少し驚く。店内中央に向かい合う形の細長いカウンター席が10（？）×２ほど。窓際に卓席、奥に座敷卓、調理場は窓際と反対側全面を占める。店内に客は自分ひとりだけ...

広面エリア（住所は厳密には隣接する東通になる）の一角にあるラゥメン大地。いつになく早く到着したと思ったらブックを忘れるという痛恨のミス(*_*;幸い前日の夜にしっかり読んでおいたのでブックの推しと特典は記憶していたのだが…店前に到着し店外...

広面のメインストリートにある麺屋 満開。少々到着が遅れ正午過ぎに到着。お店は７割がた席が埋まっており活気がある。初来店なのもありブックの推しのまま「淡々麺（820円）」の食券を購入、特典（大盛り＋味玉）と共に店員さんに注文。さほど待つこと...

繁華街の南、旭川にかかる橋の横に建つ特徴的なビルの１～２階が店舗の「たちそば」目立つ看板もあり以前から何度も目の前を通過してて知っていだが入店するのは今回が初めてだ。店内に入るとまず広くて明るい、というかすぐ隣の旭川を向く面がほぼ窓で開放...

秋田駅東側のラーメン激戦区の一角にある「つけめんSHE-HAR」ブックの推しのまま食券機の前で「赤の中華そば」を見つけ価格が上がっている（830円→890円）ことに気付くもそのまま購入、店員へブック特典（オリジナルトッピング）の件と共に伝...

秋田駅東側、住宅街の中にある「濃厚鳥ガラ中華そば　東一」ブックの推し「鶏貝ダシ中華（880円）」の食券を購入、特典の「とりめし」の件と共に店員にお願いする。カウンター席についてからセルフの水を取りに立ち、戻ると間もなく先行してとりめしが出...

中心街の裏路地、飲食店の並ぶ一角にある麺屋theさとう。カウンター4席、座敷卓２つの小さめの店内、会計は食券形式。ブックの推しのまま「しょうゆ（800円）」に特典の背油＋大盛でオーダー。店名の入った重厚な専用どんぶりとシンプルな見た目が印...

秋田駅より北東方面の手形地区はラーメン激戦区である。ブックの同エリアの掲載順では最初にあたる長崎ちゃんぽんやをまず訪れてみた。テーブル席が４つほどあるが１つ埋まっており自分はカウンター席の隅に。ブック推しの「海老ちゃんぽん（850円）」と...

2022年、新年明け一件目は秋田駅近くのラーメンゆぎ屋。今回のブックでひときわ目を引く写真（チーズに覆われ麺が全く見えない）が掲載されていたお店。ブックの推し「塩チーズトマト（900円）」に特典の「ミニチャーシュー丼」をオーダー。写真のま...

時折吹雪く中、秋田駅近くの「麵屋　朋」を初めて訪れる。カウンター席に座りブック推し「生姜醤油（800円、特典で200円引）」をオーダー。生姜と醤油の香りとともに熱々のどんぶり、そして「ゴマ生姜」「ニラ辛味噌（？）」が小皿に。小皿の２品は後...