右手に日本海を見つつ国道７号を秋田市から由利本荘市へ南下、道中の「道の駅」内にあるとりみ屋。
一昨年も来ており本日は２回目。
前回と同じく食券機で「白湯醤油ラーメン（780円）」を購入。
レジカウンターで券を店主に渡す際、ブックの特典（水餃子６個サービス）も一緒にお願いする。
店内にカウンター席５席、店の外に他店と共有テーブルが５～６卓（４人掛け）
すでに数人分席が埋まっており、加えて自分の後ろからも２名来ていた為、注文後は速やかに一番隅の空いているテーブルに座る。
しばらくして自分の注文内容が呼ばれたためレジカウンターへ取りに行って戻る。
一見とんこつのようなスープの色だが、間違いなく醤油の味と香りだ。
濃厚でとろりとしており大変美味しくこれが人気の秘密といえるだろう。
麺は一般的な中太麺だがスープに合う。
チャーシューは鶏肉だが３種類あり、それぞれ食感が異なり美味しいうえに面白い。
水餃子はサイズが一般の半分だが皮が厚くモチモチしていて美味しい。
最後には久々にスープを飲みほしてしまった(*´ω｀)
ひとつ問題なのは共有スペースのテーブル席が寒いので防寒をしっかりしていかないといけない点だ。
暖かくなったらまた食べに来たい。
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とりみ屋
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