16件目「河南（こうなん）」

市役所の裏手にある老舗「秋田式ラーメン　河南」
昨年もブックが縁で一度訪問している。
そして昨年と同じく「タンメン（800円）」をオーダーしブック特典の半餃子３個をいただく。
相変わらず野菜たっぷり、そして透明度の高いスープが特徴のタンメンのお出まし。
こてこての脂っこいラーメンの多い秋田市において、塩系のあっさりしたスープは珍しく印象深い。
野菜が目立つが豚肉もしっかり入っていてバランスがよく女性受けしそうだ。
味は塩ベースだがしっかし麺に絡んできて美味しい。
餃子も野菜と肉がぎっしりでご飯が欲しくなる。
今度来るときはチャーハンも頼もう(*’ω’*)