8件目「志乃助」

井川町(といっても潟上市とのほぼ境界)の国道285号沿いにある「麺屋 志乃助」
以前1年ほどこの近隣に住んでた事があり、秋田県内でのリピート回数では断トツ1位の店だ。
土曜のお昼時なので駐車場ほぼ満車。
並ぶことを覚悟し…ていたけれど、幸いな事に(入り口の待機者ノートに)名前書いてから秒でカウンターに案内される(・∀・)
時期的にはやや辛めの「赤乃助」だが外気温がそれほど低くなかったのもありブックの推しで「白乃助」(690円)をオーダー。特典の「トッピングチャーシュー」もお願いした。
自慢の味噌スープが絶妙、麺や具材とのバランスも良く箸が止まらない(w;
結局どんぶりの具材を平らげてから余ったスープの中にチャーシューを入れていただく。
ご飯が欲しくなるけど運転を考えると満腹は睡魔を誘うので腹8分でストップ。
ちなみにどんぶりはお店のオリジナル、小皿の柄が猫なのも気に入っている。

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麺屋 志乃助

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