秋田駅西口よりまっすぐ500mほど歩いた道路の左側、エリアなかいち手前にある いし川。
実は以前にも来たことがあるので迷うことなくたどり着く。
店の壁は外も内も白を基調とており清潔感を感じる。
入店すると自分のほか客はおらずカウンターに向かおうとするも店員に２人掛け卓席を勧められたので窓際の一番隅の席に座る。
ブック推し「親鶏らぁ麺（770円）」とブック特典「肉ねぎメンマ増量」を注文。
しばらくしてどんぶりが運ばれてくる。
具だけ増量（大盛？）というのは他では記憶になく何気に珍しい気がする。
スープは鶏ガラしょうゆ系、無駄なものが入っていないのがさっぱりした後味からも分かる。
麺は中太面より気持ち太く一般的なものとは違う。
ブックの説明によると麺処、山形県鶴岡市から取り寄せているこだわりの麺とのこと。
具の親鳥肉もシンプルな味、そして適度な噛み応えが癖になりそうだ。
ネギやメンマもアクセントになって全体的にバランスが良い。
無添加というわけではないようだが限りなくそれに近い印象だ。
食べ終わった後も「もたれる」感覚がまったくなくスッキリした余韻が小気味良い。
食べてる最中に他の客が入ってきていた事は分かっていたが帰るころ気づけばほぼ満席状態だった。
それもこの味なら頷ける。
誰にでも一度は試して欲しいと思える店である。
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親鶏らぁ麺 いし川
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