秋田駅より北東方面の手形地区はラーメン激戦区である。
ブックの同エリアの掲載順では最初にあたる長崎ちゃんぽんやをまず訪れてみた。
テーブル席が4つほどあるが1つ埋まっており自分はカウンター席の隅に。
ブック推しの「海老ちゃんぽん(850円)」と特典(ライス+ソフトドリンク)をオーダー。
水とソフトドリンクはセルフ形式で数種類から選択できるのだが、カラオケなどで見かけるドリンクバーマシン(?)がそのまま置いてあり驚いた(;・∀・)
しばらくしてどんぶりがやってくる。
中央の紅い細かい物体を「紅ショウガ?」と思ったがよく見ると小さなエビだった。
スープは味噌ベースにエビや豚肉、野菜のエキスが溶け込んでいてまろやかに美味い。
麺は中太でちぢれ少なめだが野菜と絡めて食べるにはちょうどいい。
余ったスープとご飯、これが良く合い久々にスープを飲み干してしまった。
食べている間に次々来客があり帰るころには満席に近い状態に。
メニューは麺類だけでなく丼ぶりや飲み放題コースもあり「近所の食事処」といった印象。
次に来るときは丼ものを試したい。
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長崎ちゃんぽんや
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