【ブック2023-2024 P72】
「味噌ラーメン （９8０円）」+ブック特典「200円引き」
開店直後に初訪問。
カウンターの店員に口頭で注文をし支払いを済ませる。
出来たら声をかける方式だが特に引換券などは無い。
セルフで暖かいお茶を確保し窓際の席に座り待つことしばし。
「味噌ラーメンのお客様～」と声がかけられたので取りに向かう。
カウンター横でニンニクや天かすなど無料で好きにトッピングできる。
天かすを少し入れ席に戻りまずスープをひと口。
味噌の香りが鼻を抜ける。
麺は一般的な中太麺に思われたがモチモチ感があって嬉しい。
具の種類が多く、中央のひき肉の味噌煮が独特の甘みもあって美味い。
分量も自分にとってはちょうど良かった。
油分も多くはないのですんなり食べ終えた。
こちらは「うどん」が主力らしいので次回はうどん系を注文したい。
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うどんの双葉食堂
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