23件目 the ZONE（ザ・ゾーン）

【ブック2022-2023　P66】
【残スープ持ち帰り　飲み切った為不明】

昨年７月に新規開店したというお店。
雨の中お昼どきに訪問するとすでに数人に先客。
食券機らしきものが店の隅に見えるがカバーがかけられ使用されていない様子。
壁にメニューが写真付きで張りだされていたためその中から選択。
「煮干しラーメン（700円）」とブック特典「味玉＋ライス小or麺大盛サービス」から前者をお願いしその場で会計。
カウンター席の隅に着席、セルフで水を確保し少し待つ。
しばらくしてラーメンどんぶりが、一歩遅れて小ライスが提供される。
割りばしと蓮華をカウンター上から自分で確保しまずはスープ。
透明度の高さから予想できたが薄目の塩ベース味に煮干しの香りがかすかに香る。
麺は白くモチモチした食感が面白い中太麺。
チャーシューは厚めのものが２枚で噛み応えがある。
シャキシャキ玉ねぎが美味しい。
麺を食べきったら残スープをおかずに半ライスをいただく。
味玉は一般的な出来栄え。
スープも残らず割とあっさり食べ終えてしまった。
ノーマルの麺量は程よいが成人男性にはややボリューム不足に思うのでトッピングやセットメニューを利用するのが良いだろう。
他のメニューは試してみないと断言できないが写真の色から薄味だと想像される。
新しい店なので綺麗なのは良い。
今日はたまたまかもしれないが店員（店長？）ワンオペの為混雑時は少し待つ点に注意したい。